เพื่อน ๆ ทราบไหมค่ะว่า ถ้าเรา “ลดกินเค็ม” ลง เราสามารถ “ลดความอ้วน” ได้ แขนขาก็ไม่ใหญ่ ลดสัดส่วนก็กะชับ วันนี้ หลี จะพามาดู 9 เทคนิค “ลดกินเค็ม” อย่างง่าย ๆ ด้วยตัวเอง มีอะไรบ้าง :-
1)เลิกใส่ผงชูรส และเน้นเลือกใช้ เครื่องปรุง ที่มีโซเดียมต่ำ
2)ชิม สักนิด ก่อน ปรุงเพิ่ม
3)ลดอาหารแปรรูป เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน หมูเส้น ปลาเค็ม ไข่เค็ม เกี๋ยมฉ่าย
4)บอก ลา อาหารสำเร็จรูป เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (มีหลายยี่ห้อ ขอไม่เอ่ย) ปลากระป๋อง
5)ลดน้ำจิ้ม อย่าจิ้มเยอะ และอย่าจิ้มบ่อย
6)เลิกซดน้ำซุป เลิกซดน้ำยำ
7)เลิก “เด็ดขาด” กับขนมถุง ขนมปังเบเกอรี่ต่าง ๆ
8)อ่าน ฉลากโภชนาการ ก่อนซื้อ
9)จำกัด ปริมาณโซเดียม ที่ทานเข้าไปในแต่ละวัน ไม่ให้เกิน 1 ช้อนชา ต่อวัน
เพียงทำได้ 9 ข้อ รับรองสุขภาพโดยรวมดีขึ้น หุ่นดี ไม่อ้วน แน่นอน
(credit : www.i-kinn.com)
